ТРАВЯНЫЕ СОГРЕВАЮЩИЕ ЧАИ
В холодный зимний день хочется укутаться в плед и устроиться в кресле-качалке, стоящем у камина, с чашкой согревающего чая. Камина, конечно, может не быть, но вот чай относится к простым радостям, доступным каждому из нас. Зима — самое время для заваривания различных травяных чаев, ведь они не только вкусные, но и полезные. В такую погоду все, чего хочется с утра, – это надеть теплые носки и заварить ароматный чай.
Наши любимые и полезные чаи:
Розмариново-лавандовый настой
• 2 части чая-основы: черный, иван-чай или зеленый
• 2 часть розмарина
• 1 часть лаванды
Полезный и вкусный чай: уравновешивает работу нервной системы благодаря успокаивающим свойствам лаванды, стимулирует работу мозга благодаря волшебству розмарина, а все вместе помогает бороться с подступающей простудой и серым настроением.
Окатите свежим кипятком заварочный чайник и положите туда травную смесь из расчета 1 ч.л. на 1 стакан воды. Подержите 30 секунд, а затем залейте подостывшим кипятком (он будет как раз правильной температуры).
Сходите, умойтесь, застелите постель, погладьте кота. Через 10-15 минут чай настоится и его можно будет пить.
Чай со специями
• 1 ст.л. кипрейного или черного чая
• 1 ст.л. апельсиновой цедры
• 0.5 (!) ч.л. смеси гвоздики и кардамона, измельченных в ступке
Соберите все травы и приправы в одной таре и измельчите до однородности.
Заваривать, как в предыдущем рецепте, 1 ч.л. смеси на 1 стакан воды.
Со специями не переборщите, гвоздика с кардамоном очень душисты и могут перебить запах почти любого чая.
Нежный розовый чай
• 2 часть чайной розы
• 2 часть лемонграсса (порезать)
• 1 часть отборного зеленого чая
Очень легкий и теплый на запах.
У этой смеси после заварки получается нежный шелковый вкус.
Тут будьте осторожны: как только зальете кипятком настаивать чай, обязательно накройте крышкой, чтобы аромамасла розы не улетучились мгновенно.
Противопростудный чай
• 1 часть листьев мяты
• 1 часть листьев мать-и-мачехи
• 1 часть липы
• 2 части листьев малины
• 1 часть ягод бузины
Мед вприкуску.
Все перемешать, измельчить, если надо до однородности, и залить 1 ст. л. смеси одним стаканом кипятка. Настаивать 15 минут.
Успокаивающий чай
Вас когда-нибудь бесила погода? Все ломается и падает? На работе стрессы, дедлайны и крикливое бестолковое начальство? Проведите следующий десятисекундный ритуал.
Сядьте на попу ровно, положите руки на колени и произнесите волшебную фразу: «Я отказываюсь нервничать и психовать», — и поставьте мир на паузу на 10 минут. Конечно же, для того, чтобы сделать себе чая. За эти 10 минут мир не рухнет, кошмар не станет кошмарнее (а если он хочет это сделать, то пусть постоит в очереди, не помрет).
Собираем:
• 2 части цветков липы
• 2 части цветков зверобоя
• 2 части травы пустырника
• 3 части цветков ромашки
• 1 часть мяты (или 2 части мелиссы)
Перемешайте смесь до однородности и заварите себе 1 ч.л. на 1 стакан кипятка.
Если цейтнот в жизни похож на тайфун, заварите себе 1 столовую ложку на 1 стакан кипятка.
В холодный зимний день хочется укутаться в плед и устроиться в кресле-качалке, стоящем у камина, с чашкой согревающего чая. Камина, конечно, может не быть, но вот чай относится к простым радостям, доступным каждому из нас. Зима — самое время для заваривания различных травяных чаев, ведь они не только вкусные, но и полезные. В такую погоду все, чего хочется с утра, – это надеть теплые носки и заварить ароматный чай.
Наши любимые и полезные чаи:
Розмариново-лавандовый настой
• 2 части чая-основы: черный, иван-чай или зеленый
• 2 часть розмарина
• 1 часть лаванды
Полезный и вкусный чай: уравновешивает работу нервной системы благодаря успокаивающим свойствам лаванды, стимулирует работу мозга благодаря волшебству розмарина, а все вместе помогает бороться с подступающей простудой и серым настроением.
Окатите свежим кипятком заварочный чайник и положите туда травную смесь из расчета 1 ч.л. на 1 стакан воды. Подержите 30 секунд, а затем залейте подостывшим кипятком (он будет как раз правильной температуры).
Сходите, умойтесь, застелите постель, погладьте кота. Через 10-15 минут чай настоится и его можно будет пить.
Чай со специями
• 1 ст.л. кипрейного или черного чая
• 1 ст.л. апельсиновой цедры
• 0.5 (!) ч.л. смеси гвоздики и кардамона, измельченных в ступке
Соберите все травы и приправы в одной таре и измельчите до однородности.
Заваривать, как в предыдущем рецепте, 1 ч.л. смеси на 1 стакан воды.
Со специями не переборщите, гвоздика с кардамоном очень душисты и могут перебить запах почти любого чая.
Нежный розовый чай
• 2 часть чайной розы
• 2 часть лемонграсса (порезать)
• 1 часть отборного зеленого чая
Очень легкий и теплый на запах.
У этой смеси после заварки получается нежный шелковый вкус.
Тут будьте осторожны: как только зальете кипятком настаивать чай, обязательно накройте крышкой, чтобы аромамасла розы не улетучились мгновенно.
Противопростудный чай
• 1 часть листьев мяты
• 1 часть листьев мать-и-мачехи
• 1 часть липы
• 2 части листьев малины
• 1 часть ягод бузины
Мед вприкуску.
Все перемешать, измельчить, если надо до однородности, и залить 1 ст. л. смеси одним стаканом кипятка. Настаивать 15 минут.
Успокаивающий чай
Вас когда-нибудь бесила погода? Все ломается и падает? На работе стрессы, дедлайны и крикливое бестолковое начальство? Проведите следующий десятисекундный ритуал.
Сядьте на попу ровно, положите руки на колени и произнесите волшебную фразу: «Я отказываюсь нервничать и психовать», — и поставьте мир на паузу на 10 минут. Конечно же, для того, чтобы сделать себе чая. За эти 10 минут мир не рухнет, кошмар не станет кошмарнее (а если он хочет это сделать, то пусть постоит в очереди, не помрет).
Собираем:
• 2 части цветков липы
• 2 части цветков зверобоя
• 2 части травы пустырника
• 3 части цветков ромашки
• 1 часть мяты (или 2 части мелиссы)
Перемешайте смесь до однородности и заварите себе 1 ч.л. на 1 стакан кипятка.
Если цейтнот в жизни похож на тайфун, заварите себе 1 столовую ложку на 1 стакан кипятка.